肉類切塊機適用于中小型動物骨頭、排骨、冷凍肉、凍雞、凍魚等加工設備。采用不銹鋼保護罩, 表面特殊處理, 容易清理及保養(yǎng),本機性價比高,節(jié)省人工,一機可抵多個人工作,每小時可斬切1000公斤左右,大大提高生產效率。廣泛用于大中小型食品加工廠、集體食堂、屠宰場、肉聯加工廠、超市等。
使用肉類切塊機的7個注意事項
1.切肉出現厚薄不均勻或碎肉較多時則需要磨刀,磨刀時應先將刀片清除干凈,去除刀片上的油漬。
2.當需調節(jié)厚薄時,需檢查定位頂頭不接觸擋料板后再調節(jié)。
3.每天清潔完后用紙箱或是木箱封閉切片機,防止老鼠與蟑螂破壞機器。
4.根據使用情況,約一星期的時間需把護刀板拆下清洗,用濕布清潔再用干布抹干。
5.清洗前須拔掉電源,可用高壓水槍沖洗,然后用干布抹干,每天一次以保持食品衛(wèi)生。
6.根據使用情況,約一星期加油一次。
7.冷凍的鮮肉須提前2小時放入冷藏箱解凍約-2-5℃方可切片,否則會造成肉片碎、裂、斷,機器行走不順等現象,重則造成切塊機馬達燒壞。
肉類切塊機 采用不銹鋼材料制造,耐磨耐用。全自動肉類切塊機操作簡單,拆洗方便,省時省力;機器適應于冰凍或新鮮的、帶骨或無骨的豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、魚、肉類和蔬菜瓜果類,可斬骨,切菜 等加工設備,可根據需要切塊、片、條等形狀大小可調。
全國服務熱線
400-0688-468