切肉丁機是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個重要設(shè)備。將肉塊,脂肪等主要原料,切割成用戶所需要的肉丁,調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片。肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數(shù)量來決定, 肉丁長短由觸摸屏進行設(shè)定。
巴汀機械生產(chǎn)的切肉丁機適用于大,中,小型肉類食品加工廠,也可按用戶提出的要求,制定生產(chǎn)特殊工藝要求的產(chǎn)品。巴汀機械生產(chǎn)的切肉丁機結(jié)構(gòu)緊湊,安全實用,維修清洗方便,組裝靈活。
切肉丁機具體下列優(yōu)點:
1、安全防護性能良好,前門打開后轉(zhuǎn)動的切刀立即停轉(zhuǎn)。
2、刀柵及大切刀裝拆方便,不用工具即可全部拆下,便于清洗更換刀柵。
3、側(cè)壓機構(gòu)可使一次切割的肉料的量增加,并有助于預(yù)壓力加快達到設(shè)定值,提高生產(chǎn)效率。
4、撥叉結(jié)構(gòu)的設(shè)計提高了產(chǎn)品切割質(zhì)量,減小噪聲、降低機械故障率。
5、調(diào)整預(yù)壓力設(shè)定,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
6、肉料可步進進料,可最大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。
7、改變刀柵中刀片的數(shù)量,可切割出不同尺寸的肉丁,組合方便。
8 、切割長度數(shù)字化設(shè)定,減少調(diào)機時的肉類的損耗。
佛山市巴汀機械科技有限公司專注生產(chǎn)食品機械!產(chǎn)品主要有切肉丁機、切肉塊機、肉切片機、凍肉切片機、切片切絲機、切排骨機、切片切塊機、豬腰切花機、魷魚切圈機、雞鴨胗切花機、殺魚機等設(shè)備。有興趣的朋友,歡迎來廠參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)!
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